Du nouveau à la Ferme , nos produits, nos horaires , nos points de vente.

La Constitution d'un GAEC Familial, Des nouveaux points de vente, de Nouveaux labels (Bienvenue à la Ferme...), des visites de la Ferme, et la vente directe à la Ferme : Les changements étaient important , un article s'imposait.

1 Les Changements de Statuts de nos Fermes.

 

           

Amis conscients et acteurs de votre consommations : Bonjour, Toujours Heureux que vous soyez toujours avec nous depuis le début. On va fêter notre 8eme anniversaire ( hé oui, 2009 ). Plusieurs changements importants pour cette année 2017 : Nous avons déménagé suite à l'achat de la Ferme à Fanny, au Domaine de Notre Dame de La Chapelle de L'Ormeau.

En ce début d'année , il y a eu le déménagement de mon exploitation sur mes terrains sur les hauteurs de Seillans au plan de la Croix (Chemin des Vennes). Pourquoi chacun de son coin ? Parce que nos divergences d'élevages nous ont forcé à s’installer séparément.

Mais voilà, la Famille, les enfants, la vie de couple qui malgré les différences de visions professionnelles nous force à le voir autrement.

La Famille reste notre lien indissociable invisible mais incassable. Deux exploitations, deux troupeaux, deux bergeries, une maison... une seule vie, une famille. Alors le Statut qui s'impose à nous n'est plus deux exploitations individuelles mais bien un Groupement Agricole Economique En Commun (GAEC).

Le nom commercial restera la Ferme des Cairns, mais notre GAEC se nommera GAEC FAMILLE FAUR. Le siège social est 360 Chemin de Notre Dame de l'Ormeau 83440 Seillans.

Suite au changement de statuts pour le transferts des dossiers nous n'allons plus être certifier Agriculture biologique, le temps que le GAEC soit complètement officialisé et certifié.

La certification devrait arrivée pour fin juillet dernier délais. Cependant rien à changer dans nos pratiques , il s'agit juste d'une démarche administrative.

On a envie de revenir à Nature et Progrès , car nos valeurs si rapproche de plus en plus , mais la certification est d'autant plus complexe que nous avons une route principale à proximité et il faut savoir si ce n'est pas une contrainte pour l'obtension du label. Réponse septembre 2017.

                       

2 ) Vente à la Ferme le Dimanche matin de 9h00 à 18h00. Et à partir du 13 juillet le Jeudi soir pour les commandes à partir de 18h00 jusqu'à 21h00. 

 

Famille FAUR Domaine de Notre Dame de la Chapelle de L'Ormeau. 83440 Seillans. Telephone :

04 94 84 11 49

06 11 55 94 03

07 68 76 07 67

           

                                                                                   

Nous avons décidé de prendre le label qualité Bienvenu à la Ferme :

           

Ce label  va nous permettre de participé au marché de Producteur  suivant :

 

3 Les marchés d'été dans le var où on sera là !

Donc comme chaque année  on sera : 

 

Cotignac 83570, Cours Gambetta , le Samedi 8 Juillet 2017 à partir de 09h00.

N'hésitez pas à découvrir cette partie de Var .                

Les Salles Sur Verdon 83630 à la place Sainte-Anne en marché nocturne. Tout les Lundis Soir, du 17 Juillet au 28 Août 2017  (attention sauf le 14 Août, ou on sera à Trigance 83840!). De 18h00 à 22h00.

    Vous pourrez profiter la journée du lac et des Gorges du Verdon, et le soir participer au marché du Village et profiter des supers restaurants !!!                        

Le marché de producteur de Aups 83630 place Francois Mistral , le Dimanche 6 août de 9h00 à 18h00.

               

On sera à la fête locale de Trigance 83840 le Lundi 14 août de 9h00 à 18h00.

     

On fermera la saison des marchés de producteurs à  Aiguines , juste à côté à la Place de la Mairie le Dimanche 20 Août de 9h00 à 18h00.

 

4) Trouver nos produits dans le Canton de Fayence et Dracénie.

Vous pouvez retrouver nos produits dans des épiceries locales, où des points de vente d'autres agriculteurs du canton : Nous avons volontairement mis en avant ces revendeurs, de part leur engagement, leur conviction et leur attrait pour la qualité des autres produits proposés.

Ils nous connaissent directement et sont en mesure de vous conseiller comme on le ferait. Cependant les principales grandes surfaces spécialisées dans le BIO ont nos produits, mais le rapport avec votre grande surface ne sera pas le même qu'avec ces petits commerçants.

  La Boulangerie de Brovès en Seillans , ouverte toute la semaine sauf le mercredi de 7h00 à 13h30.  

A Fayence chez à Chef Consulting petite épicerie locale et bio. Fayence 83440.

   

A Saint Paul en forêt 83440 : A l'épicerie chez Aglae et Christian

 

A Tourrettes Callian 83440  à la Ferme de l'Establerie au point de vente le Mercredi et Samedi du matin au soir à partir de 10h00

Ce sont les principaux points de ventes dans le Pays de Fayence.

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